최근 외식 물가가 크게 오른 가운데 햄버거에 이어 치킨까지 가격 인상을 선언했다.
24일 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 다음 달 3일부터 소비자 권장 가격을 품목별로 500원에서 최대 3,000원까지 올린다고 밝혔다. 치킨 한 마리, 부분육 주요 메뉴는 3,000원 오르고 이외 메뉴는 500~2,500원 인상된다. 이에 따라 교촌 오리지날은 1만6,000원에서 1만9,000원으로, 허니콤보는 2만 원에서 2만3,000원으로 각각 오른다. 인상률로 따지면 오리지날은 19%, 허니콤보는 15%다. 지난해 출시된 블랙시크릿은 가격이 유지된다.
교촌의 가격 인상은 2021년 11월 이후 약 16개월 만이다. 당시 품목별 최대 2,000원씩, 평균 8.1% 가격을 올린 교촌은 지난해에는 일부 가맹점 배달비를 3,000원에서 4,000원으로 인상하기도 했다. 이번 가격 인상폭은 최대 3,000원으로, 2021년 2,000원보다도 크다.
정부는 고물가 시대 서민 경제 부담 우려로 식품 및 외식업체에 가격 인상 자제를 요청하고 있으나, 가격 인상은 줄을 잇고 있다. 올 들어 이미 버거 프랜차이즈들이 일제히 가격을 올렸다.
이에 따라 교촌을 시작으로 치킨업계에도 다시 가격 인상 바람이 불 것이라는 전망이 나온다. 2021년에도 국내 치킨 3사 중 교촌이 먼저 가격 인상 신호탄을 쏘아 올린 후 bhc치킨은 그해 12월 주요 메뉴를 1,000~2,000원가량 올렸고, BBQ도 지난해 5월 치킨 전 제품 소비자 가격을 2,000원 인상했다.
BBQ와 bhc치킨 모두 이날 "현재 가격 인상은 내부적으로 검토하고 있지 않다"고 밝혔지만, 교촌이 이번에 가격 인상 배경으로 밝힌 임대료, 인건비, 각종 수수료 등 운영비용 상승에 원자재 가격 인상은 모든 치킨 회사가 겪고 있는 상황이라는 입장이다.
한 치킨업계 관계자는 "생닭 가격만 해도 지난해 하반기 중간 사이즈 닭 한 마리가 1,970원에서 이번 달에만 3,070원으로 역대급으로 올랐다"며 "가스비도 약 33제곱미터(㎡·10평) 가게 기준 기존 70만~80만 원 나오던 곳이 120만~130만 원 나오는 등 몇 년 전과는 또 다른 비용 상승으로 가맹점 수익 구조가 크게 나빠지고 있다"고 말했다.