배우 이지아가 간단한 양배추 전 레시피로 농벤져스의 입맛을 사로잡는다.
24일 방송되는 SBS 예능 프로그램 ‘맛남의 광장’에서는 양배추를 이용한 요리 대결이 펼쳐진다. 레시피를 준비해온 이지아와 김희철을 필두로 양세형과 유병재가 각각 그들의 보조로 나섰다. 이번 대결의 메뉴는 와플 팬을 이용한 이지아의 ‘양배추 전’과 오랜만에 메인 셰프가 된 김희철의 ‘양배추 딤섬’이었다.
먼저 이지아의 양배추 전을 맛본 양세형은 “부침개의 새로운 버전”이라며 극찬했다. 무심한 듯 완벽한 이지아의 양배추 요리는 모두의 입맛을 사로잡는 데 성공했다. 이어 김희철의 양배추 딤섬을 맛본 김동준 역시 "담백한 맛이 다이어트식으로 딱 맞는다"며 칭찬을 아끼지 않았다. 이번 우승 상품으로는 1년 전 ‘맛남의 광장’ 제주도 편에 등장했던 귤 술이 걸려 더욱 불꽃 튀는 경쟁이 예상되는 가운데, 과연 제주도 귤 술을 거머쥐게 될 승자는 누가 될지 궁금증을 자아낸다.
그런가 하면 백종원과 김동준은 제주도 특산물을 활용해 주스를 만들었다. 지금까지 지역 별로 한 가지의 '맛남이'로만 주스를 만든 것과 달리 이번엔 과잉생산 및 태풍의 피해 등 고충을 가지고 있는 여섯 가지 채소 양배추, 감귤, 브로콜리, 비트, 콜라비, 당근을 활용했다. 두 사람은 처음 시음했을 때는 쓴맛에 미간을 찌푸렸지만, 감귤을 추가해 단맛을 내고 비트의 붉은 색상을 더해 재료의 매력을 그대로 살린 ‘육백주스’를 탄생시켰다. 보기만 해도 건강해지는 육백주스 레시피도 방송으로 공개된다.
이어 크리스마스 특집으로 알차게 꾸며진 ‘백야식당’이 오픈했다. 올 한 해의 추억을 되돌아볼 수 있는 사진과 반짝이는 트리로 연말 분위기를 냈다. 주인장 백종원은 특별한 날, 간단히 할 수 있는 양배추 볶음 3종 세트부터 길거리 토스트까지 양배추를 활용한 레시피를 선보였다. 백종원 표 중국식 양배추 볶음에 이지아는 "중국에서 먹던 맛과 비슷하다"며 놀라워했고, 김동준 또한 "중국 활동할 때 생각이 난다"고 호평했다.
멈추지 않는 코스 요리에 이지아는 연신 미소를 띠우며 먹방 삼매경에 빠졌다. 신비주의 이미지와 달리 폭풍 먹방을 펼치던 이지아는 "못 먹는 것 없이 홍어, 취두부도 다 먹는다"며 반전 입맛을 공개하기도 했다. 또한 백종원의 현란한 웍 스킬에 “굿 샷! 나이스 샷!”을 크게 외치며 완벽 적응한 모습을 보였다.
오직 ‘백야식당’에서만 맛볼 수 있는 양배추 레시피와 이지아의 반전 매력은 이날 오후 9시 방송되는 ‘맛남의 광장’에서 확인할 수 있다.